Nach einem Insolvenzantrag nach Chapter 11 Nachdem sich die Kunden im Mai gefragt hatten, ob ihre geliebten Cheddar Bay Biscuits bald der Vergangenheit angehören könnten, holt sich Red Lobster die Hilfe eines jungen schwarzen Managers, um das Unternehmen wieder auf die Beine zu bringen.
Am 26. August Fortress Investment Group kündigte an die Ernennung des ehemaligen CEO von PF Chang, Damola Adamolekun zum CEO von RL Investor Holdings LLC, „einem neuen Unternehmen, das die Genehmigung des Konkursgerichts zur Übernahme von Red Lobster Management LLC anstrebt.“
Die beliebte Fischrestaurantkette erlitt einen schweren finanziellen Schlag aufgrund einiger teurer regulärer Menüpunkte, wie etwa der täglichen „Endless Shrimp“-Aktion, bei der die Kunden für nur zwanzig Dollar so viele Garnelen essen konnten, wie sie wollten. Dieses köstliche Angebot kostete das Unternehmen über 11 Millionen Dollar und führte dazu, dass es im Mai dieses Jahres Insolvenz anmelden musste. laut Fortune.
Bereits im Juni haben wir Ihnen erzählt, dass der Public Enemy-Rapper Flavor Flav sprang ein, um zu helfen Die schwächelnde Kette sorgt dafür, dass die Cheddar Bay Biscuits weiterfließen, indem sie alles auf der Speisekarte bestellt – von den Krabbenbeinen bis zum Krautsalat.
„Du meinst es ernst, als ich sagte, ich würde alles und jedes tun, um @redlobster zu helfen und die Cheddar Bay Biscuits zu retten,,,habe das ganze Menü bestellt,!!!“, er schrieb am X.
Seit der Bekanntgabe seiner Einstellung besucht Adamolekun Restaurants im ganzen Land, um Menüpunkte zu probieren und mit Kunden darüber zu sprechen, was das Unternehmen tun kann, um sich zu verbessern. laut dem Wall Street Journal.
Klingt nach einem ziemlich tollen Job, oder?
„Red Lobster ist eine Kultmarke mit einer großartigen Zukunft. Ich freue mich darauf, mit unseren Teammitgliedern in ganz Nordamerika zusammenzuarbeiten, um die Marke neu zu beleben, indem wir sie zum besten Arbeitsplatz für unsere Mitarbeiter machen und das Erlebnis für unsere Gäste verbessern“, Adamolekun sagte in einer Erklärung gibt seine Einstellung bekannt.
Der 35-Jährige hat einen Bachelor in Wirtschaftswissenschaften und Politikwissenschaft von der Brown University und einen Master of Business Administration von der Harvard Business School. 2023 Interview mit FortuneAdamolekun sagte, er lege keinen großen Wert auf die Work-Life-Balance: „Mein Leben ist meine Arbeit. Meine Arbeit ist mein Leben.“
Er sagt, dass er seinen Tag normalerweise um 4 Uhr morgens mit einem 13-Kilometer-Lauf beginnt, bevor er um 7 Uhr im Büro ankommt, um E-Mails zu lesen und an geplanten Meetings teilzunehmen.
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